Augustochjag!

PANNKAKSLUNCH - RECEPT

Idag blir det pannkakor till lunch, det är barnsligt gott. Helst av allt vill jag ha dem lätt stekta i mycket smör så att de blir fettiga.. Haha, det tycker inte J om. Så han smörar alltid mina lite extra och steker alltid mina kortare tid för att få dem ljusa och goda. Jag är inte så förtjust i att ha sylt och socker och sånt på mina pannkakor, jag tycker att sura bär eller salt på är extra gott. Ofta äter jag dem bara med salt på och ingenting annat, men idag slängde jag på lite bär.  Givetvis får August också smaka, han får en helt neutral pannkaka och tycker att det är super gott. Längtar tills han kan tala om själv vad han vill ha för mat, ska bli spännande och se vad han föredrar! 

Vi gör alltid våra pannkakor utan ägg och mjölk i, det tycker vi är allra godast. 

Såhär gör vi våra pannkakor, 

- 6 dl vatten
- 3 dl mjöl
- 2 tsk bakpulver
- 0,5 tsk salt
- 1 msk smält smör

Blanda ihop alla torra ingredienser och tillsätt sedan vätskan och blanda ihop till en jämn smet.
Stek och NJUT! =)

Det enkla i vardagen är oftast det godaste. Detta är inte nyttigt, men det är gott och vi njuter alla tre av att mumsa dessa till lunch en vanlig torsdag. =) 

Kommentarer

Laddar kommentarer...
Visa alla kommentarer
Formuläret laddas