Augustochjag!

SNABBT OCH ENKELT

Dagens lunch består utav blomkålsmos, kidneybönor, sallad och en majskolv. 

Det ser kanske inte mycket ut för världen men OJ vad gott det är, vi orkade inte stå och laga en dunder lunch utan nöjde oss med något snabbt och enkelt. Just blomkålsmos är väldigt gott och är ett bra alternativ till potatismos, vi kokar blomkålen tillsammans med lök och mixar sedan med salt, smör och en skvätt grädde. :-) Även August får smaka på detta och han tycker att blomkål är väldigt gott. 

Lite senare ska vi göra en currygryta, jag har aldrig någonsin tyckt om curry men helt plötsligt har jag ett sådant sug efter just det. Jättekonstigt då jag aldrig tyckt om de förr, men J har tjatat en del om det så nu får han briljera fram en smarrig gryta och övertyga mig! 

Kommentarer

Laddar kommentarer...
Visa alla kommentarer
Formuläret laddas